arian's weblog
جمعه 13 خرداد 1390برچسب:, :: 15:56 :: نويسنده : آرین نبی زاده
مواد لازم کره = 225 گرم طرز تهیه کيک هويج : فر را با دماي 150 درجه گرم کنيد. کره و شکر را با هم بزنيد تا به صورت کرم در آيد. زرده و سفيده هاي تخم مرغ را از هم جدا کنيد. زرده هاي تخم مرغ را تک تک به مخلوط شکر و کره اضافه نماييد. در اين مرحله پوست پرتقال رنده شده و آب ليمو را به مواد افزوده و خوب با همزن بزنيد تا مواد يک دست شود آرد و بکينگ پودر را مخلوط کرده و پودر بادام را به آن افزوده و تمام مواد را به مخلوط اوليه بيافزاييد و در انتها هويج و گردو را به مابقي مواد اضافه کنيد. نهايتاً سفيده هاي تخم مرغ را در ظرفي جداگانه بزنيد و به مواد فوق بيافزاييد و به صورت دوراني هم بزنيد.
امیدواریم ازپخت کيک هويج لذت برده باشید نظرات شما عزیزان:
آخرین مطالب
پيوندها
نويسندگان
|
|||
![]() |