|
arian's weblog
پنج شنبه 12 خرداد 1390برچسب:, :: 23:34 :: نويسنده : آرین نبی زاده
مواد لازم کیک اسفنجی = 1 عدد طرز تهيه شارلوت : ابتدا کیک را در یک قابلمه گود می پزیم ، پس از پختن و طلائی شدن از فر خارج کرده و می گذاریم سرد شود. سپس ژله را آماده کرده و در یخچال می گذاریم تا ببندد. سر کیک را کمی برداشته از قسمت وسط کیک داخل آن را خالی می کنیم بطوری که ته و دیواره مقداری داشته باشد، به قطر حدود 2 سانت می گذاریم باقی بماند ، ابتدا خامه را آماده کرده و به ته و کناره داخلی کیک بمالید تا منفذ داخل کیک پوشیده شود، حال ژله، میوه و خلال بادام . کمی از خامه مخلوط کرده داخل کیک را پر می کنیم . قسمت سر کیک را به ته آن کمی خامه مالیده تا به بقیه مواد بچسبد. سر کیک را گذاشته و کمی فشار می دهیم تا یک اندازه شود. حال دیواره و روی کیک را با خامه آماده می پوشانیم و با خامه در قیف تزئین می کنیم. کیک را برای چند ساعت در یخچال می گذاریم تا تمام مواد داخل آن به هم بچسبد امیدواریم از تهیه شارلوت لذت برده باشید نظرات شما عزیزان:
درباره وبلاگ
 به وبلاگ من خوش آمدید امیدوارم که از وبلاگ من خوشتون بیاد. نظر یادتون نره آخرین مطالب
پيوندها
نويسندگان
|
|||
 |
